Descrizione
La cassa in legno con rivestimenti esclusivi legno contiene:
Selosse “Les Chantereines” – cl 75
Champagne extra brut blanc de blancs grand cru prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza, e lasciate fermentare in barrique con i soli lieviti indigeni.
Selosse “Chemin de châlons” – cl 75
Champagne extra brut blanc de blancs grand cru è prodotto con uve di chardonnay da agricoltura biologica della parcella di Cramant. Equilibriato ed elegante
Selosse “La côte faron” cl 75
Champagne extra brut blanc de noirs grand cru prodotto con uve di pinot noir vinificate in purezza, e coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biodinamica. Raffinato ed elegante, di grande equilibrio.
Selosse “Sous le mont” cl 75
Champagne extra brut blanc de noirs grand cru ottenuto da uve di pinot noir di agricoltura biologica, e che provengono da sei diverse parcelle vitate. Delicato e fragrante.
Selosse “Les carelles” cl 75
Champagne extra brut blanc de blancs grand cru vinificato e affinato in barrique, con una leggera maturazione sui lieviti. Si ottiene da un assemblaggio di tre annate lasciate riposare secondo il metodo solera. Cremoso e aromatico.
Selosse “Le bout du clos” cl 75
Champagne extra brut blanc de noirs grand cru ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, utilizzando barrique di rovere francese. Potente e profondo, di grande struttura.
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