Descrizione

London Dry Gin molto conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo, prodotto in Scozia, nella distilleria di Cameronbridge dal 1830, seguendo la ricetta originale di Charles Tanqueray. in assoluto. Le sue caratteristiche principali sono semplicità, freschezza ed equilibrio.

Il processo di produzione del Gin London Dry Tanqueray prevede quattro distillazioni nei tradizionali alambicchi di rame e solo quattro botaniche principali: bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia che vengono inserite poco prima della distillazione. A completare la ricetta c’è l’uso di purissima acqua demineralizzata, che viene aggiunta al distillato prima di procedere all’infusione; questo consente di mantenere l’integrità degli aromi.

Riconosciuto come uno dei Gin più adatti alla preparazione dei cocktail. Nel bicchiere è trasparente e cristallino. Al naso fresche note di ginepro danno spazio a sensazioni balsamiche di erbe officinali e radice di liquirizia. Al palato è morbido e armonioso, con gusto secco e pulito, che accompagna verso un finale elegante ed erbaceo.